箶同-胡同燒肉7號店
-地址:新竹縣竹北市縣政二路410號
-電話:03-6575222
-營業時間:18:00-00:30(週六、日中午有營業12:00-14:30)
-可以刷卡
-有特約停車場
胡同燒肉是我們的愛店,在竹北只要想要吃燒烤第一間想到的一定是它,一直遲遲沒有寫文也是因為私心不想分享,覺得分享了之後自己就會很難吃到,不過還好胡同離我們家很近,我們通常都是選擇平日用餐,平日還是有比假日好訂位一些,所以我就不藏私的來跟大家分享一下我們的愛店~
內用座位有一整排的吧台位,後方還有多人大桌子,不論是坐吧台位還是後面的大桌子,都是有專人幫烤服務的,好的燒肉就是要專業的人來烤才更能凸顯燒肉的品質,胡同的店員們都很專業,人人都有一雙很會烤肉的巧手,不論是海鮮、和牛、大蝦子還是蔬菜,經過他們的巧手一烤都是人間美味,當然胡同的肉品品質本來就好的沒話說!包包跟外套可以放在置物櫃,座位坐起來比較舒服,也不怕外套沾上了燒肉味,置物櫃還可以上鎖,上鎖之後鑰匙會交到顧客的手中,也不用擔心物品失竊或是被其他人誤拿
MENU本非常厚一本,大家請慢慢享用
牛肉
豬肉
雞肉
羊肉
內臟
海鮮
蔬菜
湯品
食事
小菜
飲品
酒類
每次必點-達拉斯($520)
純正的安格斯黑牛品種,油脂分佈均勻,口感吃起來鮮嫩多汁,不油膩又香氣十足,再來碗白飯,當香噴噴的肉汁與肥油流入白飯中吃上一大口那真是太滿足了阿!!!
去骨雞腿肉($180)
這道也是我們每次必點,而且一定要選擇奶油口味,多汁又有口感的雞腿肉沾上香噴噴的奶油,真是絕配~
雞首肉($180)
吃起來Q彈有嚼感的雞首肉也是我們桌上的常客
豬小排($180)
帶骨的豬小排吃起來比較有嚼感,較沒有這麼多汁,我個人是覺得表現比較普通一點
奶油起司地瓜($140)
這道料理很神秘會一直包在鋁箔裡面,烤到快好的時候店員才會打開來將地瓜跟起司、奶油攪拌均勻,可以選擇想要吃塊狀的地瓜還是要泥狀的地瓜,我們比較喜歡泥狀的,起司跟地瓜綿密的糾纏在一起再也不分離,吃起來有地瓜的甜味又有起司的鹹味,鹹鹹甜甜的滋味吃起來非常順口。
忘了拍我們最愛的三得利生啤,下次去再補上照片,另外附上我最愛的洋蔥照片,胡同的洋蔥有種非常特別的魔力,每次吃完嘴巴都超臭,但我還是超愛吃的,哈哈哈!
冰冰涼涼脆口的洋蔥剛好可以解掉嘴裡多餘的油膩,搭配著肉類一起吃真的超級解膩的,吃完洋蔥就可以再多吃很多很多口肉,胡同的洋蔥調味有點像鹹水雞的味道,很迷人又很順口,每次都要吃上好幾碗才甘願~