走進森林裡,找尋城市裡的秘密花園〜
意外發現最新打卡聖地,隱藏版超仙森林系手創料理!
相信很多中壢人都逛過大江國際購物中心,但小編竟然到現在才發現一家隱藏版『森林系』景觀餐廳,就在購物中心附近、內壢交流道旁
這家店,到底有多隱密,連車用導航也導錯……
好吧!跟著我走吧,就不怕會走錯囉!
【甚春天鄉村餐廳】位於內壢交流道往南方向前的叉路,特別提醒大家要開慢一點唷,才不會錯過轉彎的時機點
餐廳由一條小路進來,會看到路的尾端有這樣的一個大廣場,這個大廣場可供大家停車
印入眼簾的就是水景中庭的大魚池,看〜滿池都是魚啦!
這裡的鯉魚每一隻都超肥美,因為大家都在餵魚,所以每一隻魚都吃得肥嘟嘟的,只要有人一靠近,
魚就自動聚集過來,雖然很誇張,但我喜歡這種誇張,哈哈〜
繼續往裡面走,會看到甚春天白色的主建築物,裡面就是餐廳用餐區
別著急,後面還有驚喜〜!
不只如此唷,小編早就先打聽過餐廳資訊,原來後面還有一大片園區呢
被一大片的樹木森林包圍,盡是綠意,來到這裡可以完全享受大自然的氣息〜
旁邊還有個兒童遊戲區溜滑梯、鞦韆,附設了小小的農場區,養著孔雀、金雞、兔子、鸚鵡、烏龜,簡直就像個小型的動物園
狗狗也可以帶來這裡用餐,這一區戶外座位,歡迎大家帶著毛小孩共同來享受這裡的自然愜意
我超愛的戶外座位,涼爽舒適的天氣和環境,一邊用餐,一邊欣賞著毛孩們在戶外跑跑、玩耍〜
不過還是稍微介紹一下這裡室內用餐的環境,室內則設有整面透明景觀窗,將戶外景色盡覽入內,座位多且舒適
接下來坐定位開始點餐啦
除了主打義大利麵之外,也有排餐、手創料理的選項也蠻多的,而且也有小火鍋的選項
這價位是整個套餐,有沙拉+麵包+湯+甜點+飲料
看到這種選項特多的菜單,應該很多人會跟我一樣有選擇困難症,請教老闆娘推薦菜色準沒錯啦
南瓜濃湯
我們喝到的每日例湯是南瓜濃湯,湯品都是店家自己煮製的喔!
香濃的南瓜濃湯是我的愛湯之一,口感濃郁,細緻綿密,香香甜甜的很好喝啊
附餐〜香蒜麵包香蒜麵包
沙拉
生菜都很新鮮,咬下清脆咖滋有聲,加上經典凱薩醬調味,吃起來非常搭又清爽,味道很對我的胃
羅馬艷茄乳酪雞腿排
哇〜乳酪絲烤而成的金黃外皮,將雞腿包覆起來,底下是多汁的雞腿肉,逼人指數100分!
香濃的起司及滑嫩的雞腿,每一口都有多重的滋味,雞肉香嫩多汁,雞汁都鎖進肉裡了,再搭配上鹹甜的醬汁,這口味完全是我的菜
椰香綠咖哩南魷義大利麵
大家可以想像綠咖哩和大南魷所組合成的義大利麵嗎?
大尾浮誇巨無霸南魷直接上桌,視覺效果光看就超霸氣!
這不得不誇讚一下,魷魚真的超級大隻的,大到連麵都看不見,口感十分彈牙又帶點脆度,鮮甜Q彈一吃上癮
老實說,小編第一次吃到綠咖哩是搭配義大利麵的,一開始其實相當懷疑,哈哈
帶點辣度的綠咖哩已經讓人吃了胃口大開,又多了南魷的海味,更把義大利麵的味道再更豐富有層次!
波爾多茄汁海鮮義大利麵
海鮮多到誇張的好吃義大利麵,不推薦對不起大家
整盤滿滿蛤蠣霸氣十足,還有兩隻大蝦、兩顆淡菜等等,料多超豐富,海鮮新鮮彈牙,滿滿海鮮吃到爽
每樣海鮮不僅新鮮也都吸滿主廚特調的紅醬汁,尤其吸飽濃郁醬汁的義大利麵,真的很美味!
匈牙利椒香紅酒燉牛肉
這一道紅酒燉牛肉,看得出還是長時間熬煮,牛肉已經煮到軟嫩入味
牛肉不只非常入味而且軟嫩,尤其是醬汁,濃濃的酒香與肉汁,拌飯吃超級棒
鄉村養生鍋-天香麻辣鍋(澳洲羊肉片)
更特別的是,這裡除了義式料理、排餐以外,還有小火鍋可以選擇!
身為超級火鍋愛好者,不管冬天夏天都要來一鍋,嘿嘿
隨餐附贈的菜盤以及肉盤,份量還不少
天香麻辣鍋,看似麻辣鍋的紅色湯頭,可以聞到陣陣傳來的香味
食材下鍋煮品嚐到的是辣而不辛、麻而不嗆,非常順口、夠味
附餐甜品-奶酪+波士頓蛋糕
老奶奶檸檬蛋糕(加購)
上面滿滿的酸甜的糖霜,吃起來鬆軟溼潤又帶有酸V的檸檬香氣
甜酸香多層次口感,越吃越涮嘴!
這裡的飲料也是一絕,最特別的地方在於都是採用新鮮水果及店家自己磨的薑末、榨薑汁,強調手工原料而不是添加濃縮果汁唷
水蜜桃綜合水果茶
這一杯充滿了綜合水果的濃郁酸甜,又融合了水蜜桃天然香氣,喝起來酸酸甜甜又有濃濃的水果香
皇家有機阿薩姆奶茶
阿薩姆濃郁茶香融入鮮奶裡,茶味濃不苦澀,奶味自然柔順,非常香濃好喝
養生薑汁奶茶
秋冬暖手你需要這一壺!
茶壺裡頭還可以看到店家自己磨的薑末,喝起來比剛剛的奶茶更為細緻,味道多了一分香氣鮮明濃郁薑味兒,暖口卻不嗆辣
喜歡養生風格帶點薑汁淡淡滋潤的朋友,走過路過,請不要錯過唷
小珊珊碎碎念:
這次逛大江購物中心,沒想到無意中發現了這家景觀餐廳,庭園看起來很乾淨清爽,秋高氣爽的季節更適合來這兒賞景及用餐
這裡像是城市裡的世外桃源,令人格外舒服、寧靜和享受!
價位屬於中價位,但是餐點、環境和服務都在水準之上,不輸大餐廳的口味,很值得再訪呦!
文章都看光光了,喜歡小珊珊的食記嗎?!
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【Info】
【甚春天鄉村餐廳】
地址|桃園市中壢區中園路二段55巷12號
訂位電話|(03)433-1616
供餐時間|AM11:30~14:30/PM17:00~20:00 (週二公休)
臉書粉絲團:甚春天鄉村餐廳 Beyond The Spring Country-style restaurant
✓提供WIFI ✓一成服務費 ✓寵物入內(戶外區)
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