我敢發誓，這是我目前吃過最好吃的原住民無菜單料理！ 吃過會懷念、沒吃會想念！！！ 我真的沒有誇張啦，

花蓮不只有世界級的美景，還有許多人氣美食，一定要吃好吃滿才能回家(笑)

好多年沒到花蓮遊玩走跳，而到花蓮吃烤雞和烤魚一定要去朝聖，這是觀光客一定要做的事嚕〜

(感謝 緣來在這裡-偷妮的攝影世界 友情提供照片)

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鹽寮龍蝦海鮮餐廳

-地址：花蓮縣壽豐鄉鹽寮路130號

-電話： 038-671128

-營業時間：11：00-14：00、16：10-19：20，週四公休

-只收現金，每人低消$300

-有停車場

-寵物友善：寵物可落地

一直以來我們有到花蓮壽豐都是吃055龍蝦餐廳，這間鹽寮龍蝦海鮮餐廳跟055其實也是在隔壁而已，不過這次我們看到055門口的排隊人潮，連汽車都開不進去他們的停車場，所以想說不然改吃看看隔壁的鹽寮龍蝦海鮮好了，鹽寮龍蝦海鮮也有自己的大型停車場，停車都很方便

如果沒有預約現場候位的話，需要先填寫候位表，並在現場等待叫號帶位，所以到了用餐時間門口就擠了一堆等待的人潮，等到好不容易叫號入座之後，店家會給予這張單子，等到上面的時間輪到自己時，再拿著這張單子到外面的點餐區再排隊一次，也就是入座前要先排隊等待一次，入座之後點餐又要再排隊一次，真的超級沒有效率的

點餐區有許多還活跳跳的海鮮，不過並不能自己挑選想要哪一隻，還是都由店家動手幫客人挑選

菜單只有一張，而且菜單沒有放在座位上，想要看菜單還要自己走出去外面的點餐區取菜單來看，這間餐廳整個動線跟制度很有問題阿～

還好點完餐之後的出餐速度還算快，只是人多的熱門時段不小心會被漏單ＱＱ好在在我們催促之後也有馬上把我們沒上的菜補送上桌

肉絲炒飯（$70）

炒飯炒的粒粒分明，雖然比較油一些，但是口感很不錯

招牌玉米雞（$650）

玉米雞也蠻好吃的，口感Ｑ彈難怪是招牌，幾乎沒什麼調味的玉米雞只有雞肉的香氣，鹹度不太夠，需要沾醬吃比較有味道

野生蝦蛄（$650）

蝦蛄長得好醜，看起來蠻噁心的，我們選擇用烤的料理方式，沒有想到長的這麼醜的食物竟然還蠻好吃的，吃起來肉質彈牙，口感跟味道都有點像大明蝦，不過價值也不斐就是

箭筍（$150）

箭筍吃起來有點苦，而且老老的沒有很嫩，有點失望

龍蝦（$1100）

龍蝦從800元到1200元都有，大小不一價格也不同，我們點了1100元的龍蝦，這裡的龍蝦品質非常棒耶！！肉非常多，吃起來超過癮的，而且龍蝦肉質彈牙，非常新鮮，來到花蓮就是要吃這裡的龍蝦阿！！

黑喉（$420）

黑喉也是秤重算錢的，第一次吃到黑喉，很喜歡它的魚肉，黑喉是屬於很細嫩的魚肉，刺也蠻少的，肉質細嫩卻又不粉，會有微微的彈牙感，是很好吃的魚種阿

這一隻也是秤重賣～

哈哈哈開玩笑啦，媽媽沒有MIBO不行，她可是我們家的心肝寶貝呢！鹽寮龍蝦海鮮餐廳雖然前面的排隊很惱人，但是整體來說海鮮新鮮、口味不錯，價格也還算合理，我們都吃得蠻盡興的，而且重點是它還是寵物友善餐廳，帶著MIBO入內用餐她是可以落地的，而且餐廳一樓包廂內的冷氣還蠻強的，在炎熱的正中午能夠吹著冷氣吃海鮮心情還是蠻不錯的，推薦給你們喔～

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