花蓮到處都是美食,令人回味無窮,最讓人心心念念的就是烤雞和烤魚
先來尋找花蓮傳說中的隱藏版烤雞囉〜
花蓮市區有一個小景點【華東牧場】無料的迷你動物園,帶小孩毛孩放風放牧都好玩
但,聽說我們今天要吃的隱藏版烤雞就在這裡?!
真相究竟如何,讓我們繼續看下去
【華東牧場】就位於華東橋旁,入口就在橋邊,稍微不注意,很容易就會開過頭
進入牧場彷彿到了一個迷你動物園,有鴕鳥、兔子、羊咩咩、陸龜、螯蝦、小馬等小動物,
免門票入園,讓小孩子親近大自然的好去處
老闆用開放式的方式販售各種飼料,自己拿飼料依照價錢投錢,根本超佛心老闆
首先映入眼簾的是鴕鳥,引來小朋友的一陣驚呼,一隻鴕鳥伸長脖子溫柔地啄吃大人手上的飼料
你有多久沒看過在草地上自由奔跑的雞了?
趕緊把NICO牽好,等一下發揮獵犬本性,變成真正的「雞飛狗跳」就慘了(噗噗)
逛完一圈,原來餐廳就在入口處,哈哈,超級不明顯
進到餐廳裡,更是讓人眼睛豁然一亮:太棒的用餐場地了!
原本我還擔心是鐵皮屋餒,極簡設計的小木屋建築,可感覺到純真原民風情
餐廳內座位數不少,中間走道寬敞,不會有壓迫感,這裡還擺放了可以容納14人座位的大長桌
菜單在此,CP值蠻高的,價位不會貴,料也很實在
不過他們每日的烤雞都是限量的,加上需要長時間烘烤,所以烤雞一定要預約才吃得到喔
桶仔雞
香噴噴〜燒騰騰〜的桶仔雞上桌啦〜
店家有提供布手套和塑膠手套,扒雞的時候一定要戴一層布手套在裡面,不然很燙,ㄟ燒死XD
各位快看〜一剝開雞汁就噴出來了,完全不需沾雞油或胡椒鹽,光吃原味就超好吃了,要是以後吃不到桶仔雞我該怎麼辦!
一口咬下滿滿肉汁〜沒想到連雞胸肉都好好吃唷,這家桶仔雞真的好吃到讓人感動噴淚
烤鹹豬肉
肥瘦嘟嘟好的五花肉,烤到酥酥焦香的,吃起來不會過油也不乾柴,口感Q嫩中帶點嚼勁,鹹香夠味風味恰到好處
這道鹹豬肉出乎意料的好吃
鳳梨蝦球(大)
超狂!整顆鳳梨端上桌,蝦球多到快滿出來!
很多人都很愛吃鳳梨蝦球,怕吃不夠,所以直接點大份的,沒想到竟然是很大器的整個鳳梨上桌
薄薄的粉衣搭上真材實料的大蝦子,吃到蝦子本身的甜味,外酥內鮮脆!
還好直接點大份,太好吃啦,瞬間秒殺的美味〜
塔香煎蛋
酥脆嫩塔香煎蛋料理既健康又美味〜
濃濃的塔香搭配激厚口感,絕對叫你欲罷不能,一口接著一口啊!
三杯中卷
大家有沒有跟我一樣,熱炒店必點「三杯中卷」XD
上桌更是一陣香氣撲鼻而來!
香濃的醬汁與中卷的鮮甜完美結合,軟Q軟Q很鮮甜可口
小珊珊碎碎念:
吃過華東牧場,的確沒讓人失望,也算是在地人推薦的隱藏版美食
老闆超親切,也歡迎毛小孩一起來用餐(需牽繩不影響其他用餐客人即可)
烤雞果然是頂尖一流的水準,其他熱炒菜也非常可口好吃,除了餐點超好吃外,
還可以餵小動物,大人小孩都可以玩得很開心
【Info】
【華東牧場】
地址:花蓮縣花蓮市華東57號(華東橋旁)
電話預約:0963 358 796
營業時間:AM10:30~PM21:00(週一公休)
粉絲專頁:華東牧場
✘提供WIFI ✘一成服務費 ✓寵物入內(需牽繩)